在食品車間凈化的空調系統中，對風管的需求是既經濟又能有效地送風。前者需求體現在價格低廉，便利施工，工作本錢，內外表潤滑阻力小。后者是指嚴密性好，不漏氣，不發塵，不積塵，不污染，可耐火、耐腐蝕、耐濕潤。在工作中，有時候管件的有些阻力大大高于風管的沿程阻力，這種情況需求改進。

空調凈化需重視節能

空調凈化是能耗大戶，食品廠凈化車間規劃與施工中需重視節能辦法。在規劃中，系統及區域的區別，送風量計算，溫度與相對溫度的判定，潔凈等級與換氣次數的判定，新風比，風管保溫，風管制造中的咬口辦法對漏風率的影響，干管支管聯接角度對氣流阻力的影響，法蘭聯接是不是漏風等以及空調箱、風機、冷水機組等設備選擇無一不與能耗有關，所以，食品廠凈化車間需要將這些細節考慮到。

多機冷水機組更靈敏

食品凈化車間中的冷水機組若是需求較大的制冷量，不宜選用單機，宜選用多機制，電機宜用變頻調速，以下降起動功率。多機可以靈敏運用，不至于呈現“大馬拉小車”的浪費動力表象。

空調機房宜在潔凈室周圍面

空調機房的方位，其方位宜在潔凈室的周圍面，這不但可以節能，也有利于風道的安頓，并使氣流組織愈加合理，一同，可以節約食品廠凈化車間施工的費用。

電話和火災設備不能少

凈化廠房設置電話，對講電話，可以減少人員在潔凈區走動，減少發塵量，也可在假如發生火災時及時與外部聯絡，也為正常作業聯絡創造條件。此外，食品廠凈化車間還應設置火災報警系統，防止火情不易被外部發現而構成嚴峻經濟損失。

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